Các chứng bệnh về khớp như phong thấp, đau xương khớp, tê mỏi tay chân khiến nhiều người đau đớn và khó chịu, nhất là những khi thời tiết thay đổi. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể cải thiện tình trạng bệnh này chỉ với món ăn chữa bệnh khớp từ thịt rắn. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến và tác dụng của món ăn bài thuốc này nhé.
Bài viết bạn đang xem được thực hiện bởi: rao vặt lạng sơn
mon-an-chua-benh-khop-tu-thit-ran
Thịt rắn có vị ngọt, hơi mặn, tính ấm, hơi độc, đi vào can kinh nên có tác dụng khử thấp, làm mạch gân cốt trị phong thấp, nhức mỏi tê liệt, chữa các cơn co giật, kinh phong, nhọt độc.
Rắn có 2 bộ phận sinh dục riêng biệt. Hai dương vật luân phiên hoạt động nên thời gian giao cấu lâu, tạo khả năng thụ thai tối đa ở rắn cái. Do đó thịt rắn có tính bổ thận làm mạnh và tăng thời gian giao hợp.
Món ăn chữa bệnh khớp từ thịt rắn
Xương xông có vị đắng cay, mùi thơm đặc biệt, tính ấm, có công năng tiêu đờm, tiêu thực, khử mùi tanh, chống dị ứng.
Lá lốt có vị cay mùi thơm gắt, tính ấm, đi vào các kinh phế, tỳ và vị. Nó có công năng làm kiện vị, giáng khí, thông khiếu, trị phong thấp, các chứng đau nhức xương khớp.
Rau ngò gai (mùi tàu) vị cay, ấm, hơi đắng, khí thơm, có công năng sơ phong, thanh nhiệt, hành khí, làm tiêu hóa tốt, tiêu sưng ngừng đau.
Thịt rắn có mùi tanh. Dùng xương xông, ngò gai, lá lốt để khử tanh. Riêng thịt rắn và lá lốt đều có tính trị phong thấp rất tốt. Các rau ngò, xương xông, lá lốt có tính tiêu thực giúp cho thịt rắn được tiêu hóa tốt. Thịt rắn là loại protid lạ dễ gây dị ứng nên có xương xông để chống dị ứng.
Một số bài thuốc khác từ rắn
– Nhiều người tận dụng mật rắn ngâm rượu để trị đau lưng và các chứng phong sưng, đỏ.
– Máu rắn cũng là một vị thuốc trị bệnh xương khớp hay. Để lấy máu rắn, người ta nắm đuôi rắn quay tròn cho máu dồn lên đầu rồi chặt đầu, cho máu nhỏ giọt vào ly rượu rồi uống ngay, có tác dụng hoạt huyết trị nhức mỏi, thấp khớp.
– Rượu rắn là phương pháp trị bệnh khá phổ biến, để ngâm rượu rắn,  phải có đủ rắn ráo, rắn hổ mang, rắn cạp nong.
Cho rắn còn sống vào bình, đổ rượu cho ngập, ngâm 24 giờ rồi bỏ rượu này đi vì có chất độc. Đem rắn ra chặt bỏ đầu, mổ bụng bỏ hết tạng phủ để lại mật. Để nguyên da, ngâm rượu, đậy kín 100 ngày thì uống được. 3 con rắn ngâm được 10 lít rượu. Nên ngâm thêm các dược liệu như hà thủ ô, kê huyết đằng, cẩu tích, thiên niên kiện, trần bì… Cần ngâm với rượu có độ cao, rượu rắn hơi tanh, khó uống. Phụ nữ có thai không được dùng.